Macelarie pentru barci

Înainte ca un antreprenor să deschidă o afacere în domeniul cărnii, el trebuie să aibă grijă de o casă similară, pe lângă interiorul acesteia. Spațiile ar trebui să includă o sală de vânzare și o cameră de depozitare individuală, destinate să stocheze bunuri excedentare. În magazinele pentru adulți, există o cameră suplimentară - o cameră rece în care temperatura este încă scăzută. În unitățile inferioare, congelatoarele frigorifice pot efectua astfel de lucrări cu succes.

Echiparea unei macelarii cu electrocasnice convenabile este o problemă esențială. Pentru ca magazinul să funcționeze eficient, merită să păstrați un lot suplimentar de produse sub răcitorul de afișare într-o cameră profesională. Datorită acestui fapt, este ușor să suplimentați defectele din articol în camera de vânzări, fără a fi nevoie să îl descărcați de către un om. Coolerele magazinelor sunt cele mai importante piese de mobilier din magazin. Avem multe tipuri de încăperi frigorifice pentru recoltare în diferite dimensiuni: vitrine, rafturi, dulapuri, contoare frigorifice, contoare de colț și dulapuri de subcontractant. Pot fi vitrate sau pline.

Când vine vorba de echipamente de îngheț, lucrurile sunt create în mod similar: puteți cumpăra dulapuri de sticlă și vitrine sau congelatoare. De asemenea, funcționează frigiderul. Un element indispensabil al dispozitivului este o felie de carne. Este demn de remarcat sau este nevoie de cuțite cromate din oțel inoxidabil și vă permite să reglați grosimea plasturelui. Ar trebui să fie disponibil pentru eliminare, ceea ce vă permite să păstrați scula curată. În plus, trebuie să vă echipați afacerea cu cuțite și cu un sterilizator cu cuțit. Sunt disponibile sterilizatoare cu apă și UV.

Utilizatorii mai pretențioși vor fi mulțumiți de oferta de măcinare a cărnii într-o poziție de interes. Va servi la ultimul corp de lup. De asemenea, menționat ca un mașină de tocat sau carne. Cu toate acestea, echipamentele de măcelărie nu se termină aici! Scara de internet cu afișaj, bloc de măcelărie și topor de tocat osos, precum și registru de casă va fi utilă.

La un capăt trebuie să dotați planta cu mobilier. Nu se poate face fără depozit și mobilier OHS, o masă cu chiuvetă, rafturi, rafturi și dulapuri suspendate, precum și coșuri de gunoi. De asemenea, este necesar un colț sau o masă de perete. Sala de vânzări trebuie să fie echipată cu aer condiționat, datorită căreia este posibilă organizarea temperaturii în afaceri. Mobilierul de înlocuire este scump, dar indispensabil într-o măcelărie specializată.