Autoturism inchiriere refrigerata de torun

Existã nenumãrați angrosiști de carne care deservesc producția și vânzarea de produse tradiționale din carne în Polonia. Carnea en-gros de carne are vehicule frigorifice, ceea ce asigurã cã materialul proaspãt este livrat într-un anumit loc din țarã. Carnea este un cuvânt excepțional pentru a folosi mușchii scheletici animale împreunã cu țesuturile care le ating și unele organe interne. De obicei, carnea este, de obicei, decisã prin cadavre de reprezentanți ai diverselor specii de mamifere și de pãsãri sacrificate în proiectele de consum, care sunt rezultatul creșterii sau cãutãrii în mediul natural.

Carnea este rar consumatã brut, adicã imediat dupã uciderea animalului, dar este de obicei produsã termic: fiartã, prãjitã, coaptã sau coaptã. Producatorii angro de carne ofera produse la scara larga, adesea fabricate din carne de porc, carne de vita si pasari de curte. Specialiștii în nutriție au fãcut distincția între carnea albã și cea roșie, dar aceastã diviziune nu este legatã de culoare, ci este îndreptatã spre concentrația de mioglobinã în fibrele musculare. Carnea albã este carnea de pui, curcan, iepure, carne de vitã și struț, din seria roșie de carne de vitã, carne de porc, carne de câine, carne de oaie, carne de vitã, caprã, rațã și gâscã.

Produsele de origine animalã provenite de la carnea albã oferite de angrosiștii din carne au mai puținã grãsime, ceea ce înseamnã mai puțin colesterol, exces de care provoacã aterosclerozã, boli cardiace ischemice sau chiar atac de cord. Carnea este, desigur, cea mai bunã sursã de proteine sãnãtoase și conține toți aminoacizii esențiali esențiali pentru organism. Produsele zootice provenite de la angrosiștii din carne sunt, de asemenea, o sursã excelentã de fier în dieta obișnuitã, care este mult mai bine digerabilã decât orice fier de origine vegetalã.